طريقة عمل الكاتشب

المقادير:

4كوب عصير طماطم ، 4فص ثوم كبير مهروس، 1ملعقة صغيره ملح، 1ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1ملعقة صغيرة شطة، 1ملعقة صغيره سكر، 4حبات قرنفل، 3ملعقه متوسطه دقيق، نصف كوب ماء، 2ملعقة متوسطه خل.

الطريقة:

يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطه حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مره واحده ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئه ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات وتقدم مع بطاطس او مكرونه أو هامبوجر . وبالهنا والشفا

مقادير بسيطة وسهلة وغير مكلفة وردة

والاحلى من كده اننا نعملها في البيت يعني بدون مواد حافظة

سلمت ايديكي يا وردة المنتدى ::yam::

ايه ده بقى
ده بقى
ده بقى
ده بقى ده
هو فيه كاتشب بالشطه
ديه تبقى هوت صوص كده

وشكرا يا وردتى

هى فعلا المقادير بسيطة يا دودو
وانتى يا شاهى انا بحب كل حجة مشطشطة فقلت مش هيجرى حاجة لما نحط شوية شطة

ماشى ياوردتى
بس ابقى اعملى حساب الغلابه اللى زى حلاتى
عشان مش باكل الشطه أنا

ماشى يا شاهى اوعدك بعد كدا موش هبقوا معلقة لاء اتنين عشان الغلابة

» طريقة رسم الحناء
» .:: طريقة تركيب التدرجات ::.
» .:: طريقة تركيب الأشكال ::.
» طريقة عمل ستائر من الخرز
» طريقة عمل ايس كريم بالفراولة (بالصوووووووور)